COMMIS DE CUISINE H/F SURESNES

Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) des commis de cuisine pour son client dans le secteur de la restauration.

Vos missions principales

• Participer à la préparation et à l'assemblage des plats selon les fiches techniques et les consignes du chef.

• Réaliser les préparations froides et chaudes (légumes, garnitures, sauces simples) en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

• Assurer le dressage et la présentation des plats avant envoi en salle.

• Effectuer la mise en place (préparation des postes) et la remise en ordre en fin de service.

• Nettoyer et entretenir le matériel et le plan de travail conformément aux règles HACCP.

• Participer au stockage et à l'étiquetage des denrées alimentaires.

Horaires

• Temps plein 07h00-15h00 ou temps partiel 10h00-15h30 selon planning du lundi au vendredi

Salaire & avantages de cette mission

• Rémunération : 12.31

• Indemnités de fin de mission et congés payés (selon législation intérim)

Profil recherché

• Expérience souhaitée en cuisine professionnelle (commis, plonge ou préparation)

• Connaissance des règles d'hygiène HACCP indispensable

• Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et résistance au rythme (service)

• Ponctualité, rigueur et respect des consignes

Travailler en intérim

Quand vous travaillez en intérim vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :

- Indemnités de fin de mission

- Indemnités de congés payés

- Mutuelle à partir de 414 heures de travail

- Prévoyance

- Avantage FASTT https://www.fastt.org/

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